Lead Staff Kitchen

XCEL Dinamis · 📍 Belawan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

XCEL Dinamis, perusahaan yang bergerak di bidang jasa pengelolaan, pengembangan, dan pengoperasian kawasan industri, sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Belawan. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam mengelola dan mengembangkan dapur dengan standar internasional.

Kami mencari individu yang memiliki visi dan keterampilan untuk mengarahkan tim, memastikan operasional dapur berjalan lancar, dan memenuhi standar kualitas yang tinggi. Jika Anda memiliki pengalaman yang relevan dan ingin berkontribusi dalam lingkungan yang dinamis dan inovatif, kami sangat mengundang Anda untuk mendaftar.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan operasional berjalan lancar.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan sesuai dengan standar kualitas internasional.
  • Mengawasi inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
  • Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti.
  • Melaporkan secara berkala pada manajemen tentang kinerja dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi biaya operasional.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dapur atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan adalah plus.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar internasional dalam pengelolaan dapur.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Manajemen Tim</li><li>Kualitas Hasil</li><li>Kesehatan dan Keselamatan Makanan</li><li>Pengelolaan Inventaris</li><li>Komunikasi</li><li>Kepemimpinan</li><li>Multitasking</li><li>Manajerial</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait