CAPTAIN RESTAURANT (PIM)

Jittlada Group sedang mencari seorang Captain Restaurant (PIM) yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Selatan. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasional restoran berjalan lancar dan pelanggan mendapatkan pengalaman yang memuaskan.

Sebagai Captain Restaurant, Anda akan bertanggung jawab atas manajemen tim, kualitas layanan, dan efisiensi operasional. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim restoran dengan efektif.
• Memastikan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan yang memuaskan.
• Mengoptimalkan operasional restoran untuk efisiensi dan produktivitas.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.
• Mengelola jadwal kerja dan kehadiran tim.
• Memberikan umpan balik dan pengembangan kepada tim.
• Memastikan semua regulasi dan peraturan restoran diikuti.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain Restaurant atau peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen tim dan operasional restoran.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Berpengalaman dalam mengelola stok dan inventaris.
• Memiliki etika kerja yang baik dan profesional.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait