(Hybrid) Head Chef

Bengkel Maya Sembako · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 15.000.000 per month

Bengkel Maya Sembako, sebuah perusahaan yang berdedikasi untuk menyediakan sembako berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan menu-menu yang lezat dan inovatif, serta memastikan operasional dapur berjalan dengan lancar.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pengembangan karir yang baik. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk menjadi bagian dari tim yang sukses, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik. Bergabunglah dengan kami dan wujudkan impian kuliner Anda bersama kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu-menu baru yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.
  • Memimpin tim dapur dengan memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.
  • Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
  • Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan ketersediaan stok yang cukup.
  • Mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga akhir.
  • Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.
  • Melakukan audit kualitas makanan secara berkala.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan baik.
  • Memiliki komitmen kuat terhadap standar keselamatan dan kualitas makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid (di kantor dan di rumah).

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakManajemen timKualitas makananKeselamatan makananInovasi menuKomunikasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait